朝鲜的非物质文化遗产——白头山蓝莓与利用习俗

朝中社平壤9月5日电 白头山蓝莓自古是我国出名的特产之一,被广泛利用于朝鲜人的饮食生活和康复保健。

白头山蓝莓的营养学价值高、药理效果好,人们喜欢生吃,而且以蓝莓为原料的酒、饮料、软糖等加工品和止咳药、止泻药、止血药等药品一直受到好评。

蓝莓树属于落叶灌木,主要分布于朝鲜的白头高原一带和金刚山毗卢峰等海拔高的山区,一般高30~40厘米,最高1.2米左右。

树皮呈灰栗色,幼枝长毛,树叶长0.9~3厘米、形状长圆型和柳叶型等、表面为绿色、背面为浅白色。

开花期为6月下旬至7月下旬,陈年老枝末梢开两三朵花而下垂。果实是浆果,7月下旬至9月下旬熟透,渐呈紫黑色,形状有多种。

蓝莓树一般用种子、根子和树枝进行繁殖。

白头山蓝莓利用习俗于2026年2月被注册为国家非物质文化遗产。(完)