Fideo en caldo frío de Pyongyang, plato favorito del pueblo coreano

Pyongyang, 15 de enero (ACNC) -- Aun en el tiempo frío de invierno, el Restaurante Okryu está repleto de clientes para comer el fideo en caldo frío de Pyongyang.

Por su sabor peculiar y alta nutrición, ese plato es preferido por los coreanos tanto en los días veraniegos como en los invernales.

Hasta los extranjeros lo describen como "excelente plato típico y raro en el Oriente y el mundo".

Los compatriotas en ultramar dicen que se arrepentirían si no lo comen durante la visita en Pyongyang.

Los visitantes extranjeros que habían probado el fideo en caldo frío de Pyongyang no olvidan la palabra kuksu (fideo) aun después de su regreso a la patria.

El 15 de enero y el 18 de noviembre de 1966, el gran Dirigente, camarada Kim Jong Il, señaló que el fideo en caldo frío de Pyongyang es un orgullo de Pyongyang y de Corea, y enseñó la mejor manera de su preparación. E instó a desarrollar aun más en el Restaurante Okryu el plato típico de larga tradición bien conocido por todo el mundo. -0-

www.kcna.kp (2026.01.15.)